OILI-reseptit
Maustekakku
OILI Maustekakku Ainesosat: 4,5 dl vehnäjauhoja 2,5 dl fariinisokeria 1 tl kanelijauhetta 1 tl neilikkajauhetta 1 tl inkiväärijauhetta 1 tl kardemummaa 1 appelsiinin hienoksi raastettu kuori 2 tl ruokasoodaa 1,5...
Maustekakku
OILI Maustekakku Ainesosat: 4,5 dl vehnäjauhoja 2,5 dl fariinisokeria 1 tl kanelijauhetta 1 tl neilikkajauhetta 1 tl inkiväärijauhetta 1 tl kardemummaa 1 appelsiinin hienoksi raastettu kuori 2 tl ruokasoodaa 1,5...
Kotopoulo sto fourno
Kotopoulo lemonato sto fourno Kreikkalaisten sunnuntaiklassikko paahdettu sitruunakana ja perunat Ainesosat: Kokonainen kana1–1,2 kg perunoita2 sitruunaa1 dl laadukasta OILI-oliiviöljyä1 tl Kuivattua oreganoa1 tl Kuivattua timjamia4–5 valkosipulinkynttä 2 tl Suolaa Mustapippuria1dl ...
Kotopoulo sto fourno
Kotopoulo lemonato sto fourno Kreikkalaisten sunnuntaiklassikko paahdettu sitruunakana ja perunat Ainesosat: Kokonainen kana1–1,2 kg perunoita2 sitruunaa1 dl laadukasta OILI-oliiviöljyä1 tl Kuivattua oreganoa1 tl Kuivattua timjamia4–5 valkosipulinkynttä 2 tl Suolaa Mustapippuria1dl ...
Suklaakakku & Glögisorbetti
Täyteläinen suklaakakku, samettisella suklaaganachella ja glögisorbetilla.
Suklaakakku & Glögisorbetti
Täyteläinen suklaakakku, samettisella suklaaganachella ja glögisorbetilla.
Kurpitsa-sienirisotto
Kurpitsa-sienirisotto Valmistusaika noin 60-75 minuuttia Ainesosat: 400 g sieniä (esim. herkkutatti, suppilovahvero, siitake) 2 rkl valkoviinietikkaa 200 g kurpitsaa (esim. myski tai hokkaido) 3 dl risottoriisiä (Arborio tai Carnaroli) 1...
Kurpitsa-sienirisotto
Kurpitsa-sienirisotto Valmistusaika noin 60-75 minuuttia Ainesosat: 400 g sieniä (esim. herkkutatti, suppilovahvero, siitake) 2 rkl valkoviinietikkaa 200 g kurpitsaa (esim. myski tai hokkaido) 3 dl risottoriisiä (Arborio tai Carnaroli) 1...
Mavromatika me spanaki
Mustasilmäpavut pinaatilla (vegaaninen, VHH) Ainesosat: Suodattamaton OILI-oliiviöljy 1-1,5dl 1 Keltasipuli Valkosipulia oman maun mukaan Yön yli liotettuja ja valmiiksi keitettyjä mustasilmäpapuja n. 400g Tuore pinaatti 1pss Tuore persilja/tilli/minttu Tomaattimurska Suola...
Mavromatika me spanaki
Mustasilmäpavut pinaatilla (vegaaninen, VHH) Ainesosat: Suodattamaton OILI-oliiviöljy 1-1,5dl 1 Keltasipuli Valkosipulia oman maun mukaan Yön yli liotettuja ja valmiiksi keitettyjä mustasilmäpapuja n. 400g Tuore pinaatti 1pss Tuore persilja/tilli/minttu Tomaattimurska Suola...
Arroz de Frango
Arroz de Frango - Portugalilainen paella tyylinen kana-riisiruoka Ainesosat: 500 g kanan paistileikettä 100 g chorizomakkaraa (kokonainen chorizo, ei siivutettu) 1 keskikokoinen sipuli 2-3 valkosipulin kynttä 1 punainen tai...
Arroz de Frango
Arroz de Frango - Portugalilainen paella tyylinen kana-riisiruoka Ainesosat: 500 g kanan paistileikettä 100 g chorizomakkaraa (kokonainen chorizo, ei siivutettu) 1 keskikokoinen sipuli 2-3 valkosipulin kynttä 1 punainen tai...