OILI-recept
Rödbetspasta
Rödbetspasta Ingredienser: (2–3 portioner) 300 g rödbetor 250 g pasta 1 dl grädde 100 g mascarpone Rivet skal av 1 citron Pinjenötter Sumak Pecorino Gräslök Salt Svartpeppar ...
Rödbetspasta
Rödbetspasta Ingredienser: (2–3 portioner) 300 g rödbetor 250 g pasta 1 dl grädde 100 g mascarpone Rivet skal av 1 citron Pinjenötter Sumak Pecorino Gräslök Salt Svartpeppar ...
Rostad blomkålssoppa
Rostad blomkålssoppa Ingredienser: 1 kg blomkål 4 vitlöksklyftor 1 medelstor lök 1 l höns- eller grönsaksbuljong 150 g mascarpone 1 dl grädde 2 stjärnanis 2 msk korianderfrön 3 lagerblad...
Rostad blomkålssoppa
Rostad blomkålssoppa Ingredienser: 1 kg blomkål 4 vitlöksklyftor 1 medelstor lök 1 l höns- eller grönsaksbuljong 150 g mascarpone 1 dl grädde 2 stjärnanis 2 msk korianderfrön 3 lagerblad...
Hur bevisas olivoljans kvalitet?
Hur bevisas olivoljans kvalitet? Kvaliteten på extra jungfruolivolja baseras inte på åsikter, utan på laboratorieanalyser och sensorisk bedömning som följer EU:s officiella krav.Vi vill öppet berätta vad analysresultaten betyder och...
Hur bevisas olivoljans kvalitet?
Hur bevisas olivoljans kvalitet? Kvaliteten på extra jungfruolivolja baseras inte på åsikter, utan på laboratorieanalyser och sensorisk bedömning som följer EU:s officiella krav.Vi vill öppet berätta vad analysresultaten betyder och...
Grekisk potatissallad
Grekisk potatissallad Ingredienser: 1 kg Fast potatis 1 Rödlök 1 Saltgurka (t.ex. Myrttinen) 150 g Fetaost 150 g Kalamataoliver 300 g Grekisk yoghurt 2 Vitlöksklyftor 0,5 dl Vitvinsvinäger 1...
Grekisk potatissallad
Grekisk potatissallad Ingredienser: 1 kg Fast potatis 1 Rödlök 1 Saltgurka (t.ex. Myrttinen) 150 g Fetaost 150 g Kalamataoliver 300 g Grekisk yoghurt 2 Vitlöksklyftor 0,5 dl Vitvinsvinäger 1...
Pepparkaksdeg
OILI pepparkaksdeg Ingredienser: 1½ dl mörk sirap 2 dl socker 1,9 dl OILI-olivolja 1 msk kanel 1 msk ingefära 1 msk nejlika ½ tsk salt 2 ägg 2 tsk bikarbonat...
Pepparkaksdeg
OILI pepparkaksdeg Ingredienser: 1½ dl mörk sirap 2 dl socker 1,9 dl OILI-olivolja 1 msk kanel 1 msk ingefära 1 msk nejlika ½ tsk salt 2 ägg 2 tsk bikarbonat...
Krämig råkorv-fänkålspasta
Krämig färskkorv- och fänkålspasta Portioner: 4 Tillredningstid: cirka 1,5 h Ingredienser: 240 g färskkorv 2 dl grädde 250 g körsbärstomater 100 g spenat 200 g fänkål 375 g spagetti 2...
Krämig råkorv-fänkålspasta
Krämig färskkorv- och fänkålspasta Portioner: 4 Tillredningstid: cirka 1,5 h Ingredienser: 240 g färskkorv 2 dl grädde 250 g körsbärstomater 100 g spenat 200 g fänkål 375 g spagetti 2...