OILI-recept
Kryddkaka
OILI Kryddkaka Ingredienser: 4,5 dl vetemjöl 2,5 dl farinsocker 1 tsk kanelpulver 1 tsk nejlikpulver 1 tsk ingefärspulver 1 tsk kardemumma Finrivet skal från 1 apelsin 2 tsk bikarbonat 1,5...
Kryddkaka
OILI Kryddkaka Ingredienser: 4,5 dl vetemjöl 2,5 dl farinsocker 1 tsk kanelpulver 1 tsk nejlikpulver 1 tsk ingefärspulver 1 tsk kardemumma Finrivet skal från 1 apelsin 2 tsk bikarbonat 1,5...
Kotopoulo sto fourno
Kotopoulo lemonato sto fourno En grekisk söndagsklassiker: ugnsrostad citronkyckling och potatis Ingredienser: En hel kyckling1–1,2 kg potatis2 citroner1 dl kvalitativ OILI olivolja1 tsk Torkad oregano1 tsk Torkad timjan4–5 vitlöksklyftor...
Kotopoulo sto fourno
Kotopoulo lemonato sto fourno En grekisk söndagsklassiker: ugnsrostad citronkyckling och potatis Ingredienser: En hel kyckling1–1,2 kg potatis2 citroner1 dl kvalitativ OILI olivolja1 tsk Torkad oregano1 tsk Torkad timjan4–5 vitlöksklyftor...
Chokladkaka & Glöggsorbet
Fyllig chokladkaka med sammetslen chokladganache och glöggsorbet.
Chokladkaka & Glöggsorbet
Fyllig chokladkaka med sammetslen chokladganache och glöggsorbet.
Pumpa- och svamprisotto
Pumpa- och svamprisotto Tillagningstid cirka 60-75 minuter Ingredienser: 400 g svamp (t.ex. Karljohansvamp, trattkantarell, shiitake) 2 msk vitvinsvinäger 200 g pumpa (t.ex. butternut eller hokkaido) 3 dl risottoris (Arborio eller...
Pumpa- och svamprisotto
Pumpa- och svamprisotto Tillagningstid cirka 60-75 minuter Ingredienser: 400 g svamp (t.ex. Karljohansvamp, trattkantarell, shiitake) 2 msk vitvinsvinäger 200 g pumpa (t.ex. butternut eller hokkaido) 3 dl risottoris (Arborio eller...
Mavromatika med spenat
Svartögda bönor med spenat (vegansk, LCHF) Ingredienser: Ofiltrerad OILI-olivolja 1-1,5 dl 1 Gul lök Vitlök efter smak Svartögda bönor, blötlagda över natten och kokta, ca 400g Färsk spenat 1 påse...
Mavromatika med spenat
Svartögda bönor med spenat (vegansk, LCHF) Ingredienser: Ofiltrerad OILI-olivolja 1-1,5 dl 1 Gul lök Vitlök efter smak Svartögda bönor, blötlagda över natten och kokta, ca 400g Färsk spenat 1 påse...
Kycklingris
Arroz de Frango - Portugalisk paella-liknande kyckling- och risrätt Ingredienser: 500 g kycklinglårfilé 100 g chorizokorv (hel chorizo, ej skivad) 1 medelstor lök 2-3 vitlöksklyftor 1 röd eller grön...
Kycklingris
Arroz de Frango - Portugalisk paella-liknande kyckling- och risrätt Ingredienser: 500 g kycklinglårfilé 100 g chorizokorv (hel chorizo, ej skivad) 1 medelstor lök 2-3 vitlöksklyftor 1 röd eller grön...